【 人生起伏，
用甜點回甘。】

jt patisserie 創辦人 謝宗翰

品牌創業理念：

人生的路起起伏伏，當以為選到了平坦的康莊大道，走著走著，還是會遇到高低起伏的階梯，步步驚心。

取名為【 階梯 Jt patisserie 】
希望能告誡自己與所有同仁，萬事起頭難， 一步一步往階梯走，過程雖辛苦，但結果站在高點，成果與風景是美好的。